Fonte da imagem: reportergourmet
CRIATIVIDADE SERTANEJA
O São João do Nordeste brasileiro é bem animado e com bastante comidas típicas, quentões e outras variedades de bebidas. O dia 24 de junho sempre é bem comemorado pelos nordestinos, porque essa é uma das festas do calendário festivo do Brasil mais aguardada.
O colorido do céu parece que fica mais rico com tanto brilho das estrelas, os fogos iluminam as noites escuras fazendo um espetáculo pirotécnico e dando as pessoas, uma emoção de ver as explosões de muitos fogos no céu, é assim que os sertanejos comemoram essa festa.
O colorido das barracas contrasta com as comidas típicas a base de milho, porque é nessa época do ano que se inicia a colheita do milho. As barracas são feitas de madeira e enfeitadas para dá um toque de festa junina, elas são o charme dessas festas no sertão nordestino, na noite de São João.
Além de muito forró, muita folia e muitos fogos, a festa junina sempre é uma alegria para o povo nordestino, porque nessa festa é a onde se comemora um dos santos mais querido do nordeste brasileiro. Você sempre irá encontrar nas festas juninas, quadrilhas juninas estilizadas, ou não, e também vai encontrar muitas comidas doces a base de milho, tais como: bolos, mungunzá salgado ou doce, canjica, canjicão e muitas outras coisas.
Essas barraquinhas que são produzidas com um colorido todo especial, algumas são para colocar comidas típicas outras para colocar fogos de artifícios e outras pra vender outros tipos de produtos. Sendo assim, como vemos, elas são indispensáveis na hora da organização dessas festas.
São montadas com madeira, palha de coqueiro ou carnaúba, e com um toque especial para dá um colorido a festa, é colocado bandeirinhas de papel colorido. O mais importante é que eles fazem parte da tradição nordestina. As barraquinhas coloridas, é uma das marcas dessas festas juninas em toda região.
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Cultura Nordestina
